神奈川県
神奈川県のお米はキヌヒカリ、さとじまん、コシヒカリが作付上位品種として多く作られています。神奈川県は関東平野の南西端に位置し、西は丹沢山地で山梨県、箱根山地で静岡県と接します。東は東京湾に面し、南は相模湾に面しています。気候は、太平洋側気候で太平洋側に位置するため温暖であり、また雨量が多いのも特徴です。お米の産地としては小田原市エリアのお米が有名です。
同じ品種でも場所や育て方で味は変わる
日本全国各地には、米の栽培方法や土壌、品質管理に至るまで、
さまざまなこだわりを持つ農家が存在します。
丁寧に育てられたお米の品質は素晴らしいものの、その多くはスーパーなどでは流通せず、
全国的にもあまり知られていません。
美味しいお米の通販サイト【ツナギ】では"お米のプロ"である五ツ星お米マイスターが
全国各地を巡り、最高の品質・味・こだわりをもつ米農家を探し、直接取引をしています。
それにより、厳選した本当に美味しい、安心・安全な上質のお米だけを、
全国の契約農家から精米したての新鮮な状態でお客様の食卓に直送することを実現しています。