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お米コラム

第5回米食味分析鑑定コンクール受賞者

             

第5回米食味分析鑑定コンクール

■大会概要

日時:平成15年11月23日
会場:山形県 川西町 ヴィラサンマリーナ玉庭

 →ツナギの米・食味分析鑑定コンクール特集

総合部門 金賞

生産者名 生産地 品種
上和田有機米生産組合
山形県東置賜郡
コシヒカリ
渡辺純一
山形県天童市
コシヒカリ
横川直治
長野県松川村
コシヒカリ
鈴木和夫
長野県飯山市
コシヒカリ
佐藤和久
山形県米沢市
ミルキークイーン
桑原健太郎
新潟県中魚沼郡
コシヒカリ
鳴海一文
新潟県三和村
夢ごこち
野田隆雄
新潟県佐渡郡
コシヒカリ
ネットワークいのち
福島県熱塩加納村
コシヒカリ
石井 稔
宮城県登米郡
ひとめぼれ
小俣忠雄
山梨県都留市
コシヒカリ


第5回コンクール金賞受賞の桑原健太郎さんのコシヒカリはこちら→


編集者プロフィール

ツナギ編集部

ツナギの米・食味鑑定士がお米の品種、生産地、生産者、お米コンクール等のお米にまつわるデータをご提供します。消費者に知られていないお米の情報や力のある米農家を世の中に広めるのが使命だと考え情報発信をしていきます。

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