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お米コラム

第3回米食味分析鑑定コンクール受賞者

             

第3回米食味分析鑑定コンクール

■大会概要

日時:平成13年11月5日
会場:奈良県奈良市 奈良ロイヤルホテル

 →ツナギの米・食味分析鑑定コンクール特集

総合部門 金賞

生産者名 生産地 品種
佐藤 和久
山形県米沢市
ミルキークイーン
福田 秀勝
栃木県矢板市
ミルキークィーン
石金 一記
島根県仁多郡
コシヒカリ
鳴海一文
新潟県上越市
コシヒカリ
桑原 健太郎
新潟県中魚沼郡
コシヒカリ
鳴海農場
新潟県上越市
夢ごこち


第3回コンクール金賞受賞の桑原健太郎さんのコシヒカリはこちら→


編集者プロフィール

ツナギ編集部

ツナギの米・食味鑑定士がお米の品種、生産地、生産者、お米コンクール等のお米にまつわるデータをご提供します。消費者に知られていないお米の情報や力のある米農家を世の中に広めるのが使命だと考え情報発信をしていきます。

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