【お米 用語集】
用語：アイガモ農法（あいがものうほう）
説明：水田にアイガモを放ち、アイガモが虫や草を食べることで、農薬散布を行わずに稲を栽培する農法。アイガモの排出物が田んぼの養分になる等の効果もある。
編集者プロフィール
ツナギの米・食味鑑定士がお米の品種、生産地、生産者、お米コンクール等のお米にまつわるデータをご提供します。消費者に知られていないお米の情報や力のある米農家を世の中に広めるのが使命だと考え情報発信をしていきます。
お米のセレクト通販「ツナギ」の美味しいお米に関する情報マガジン
人気ランキング
最新記事一覧
YouTube
TSUNAGIのお米はどこで作られているのか、実際に足を運び、生産者の方の声を投稿しています
美味しいお米で日本をつなぐ
お米マガジンはお米のセレクト通販「ツナギ」が運営しています。
自然に対する敬意を忘れず、全国の生産者と消費者を繋ぐ。
そして世界へと日本の食の素晴らしさを繋げたい。
そんな想いで「美味しいお米」「お米のレシピ」
「お米豆知識」「生産者について」などの
お米のいろいろをお伝えするウェブマガジンです。