お米のセレクト通販ショップ「ツナギ」で2014年1月〜3月の間に強く支持を受けた「コシヒカリ」のランキング上位3商品をご紹介します。
最も商品数が多い最激戦品種であるコシヒカリの人気ランキングです。お米選びにこだわる人が利用するお米通販サイトで人気のコシヒカリのランキングをチェックしてみて下さい！
第1位：佐藤公敏さんの長野県木島平村産コシヒカリ(特別栽培米)
２年連続コンクール金賞受賞の匠が作るコシヒカリ
新潟県の県境に近く豪雪地である長野県木島平村でお米作りを続け、平成24年度・25年度と2年連続で米・食味分析鑑定コンクールでコシヒカリにて総合部門金賞を受賞したのが佐藤公敏さんです。佐藤さんの圃場には、日本一美しい森と言われるカヤの平高原を水源にした冷たい水が流れこみます。佐藤さんのお米を探してツナギにたどり着いたという方が多数いらっしゃる程人気のコシヒカリです。
第2位：笠原農園さんの新潟県南魚沼市産コシヒカリ
日本で現在7名しかいないダイヤモンド褒章受賞者のひとり
周囲を八海山、谷川連峰に囲まれ適度な標高と昼夜の寒暖差、豊富な雪解け水で美味しいお米の産地として有名な新潟県南魚沼。笠原農園さんはそこで、出来る限り農薬は使わず、化学肥料は使わないで魚系主体のオリジナル肥料と天然ミネラル肥料を使用して土作りを行い、美味しいコシヒカリを栽培しています。米・食味分析鑑定コンクールでダイヤモンド褒賞を受賞した匠の作る逸品。
第3位：さくさく村さんの医王の舞(富山県南砺市産コシヒカリ)
おにぎりのおいしさ際立つ富山県産コシヒカリ
「医王の舞」(コシヒカリ)は、光沢、香りがあり、噛めば噛むほど美味しいお米で、冷めてもおいしいのが特徴です。お米の細胞が緻密なため、時間がたっても劣化が少なく、品質が落ちにくいと言われています。「医王の舞」は、平成12年から参加した全国最大のお米コンクールである米・食味分析鑑定コンクールにおいて計8回の入賞実績があります
編集者プロフィール
ツナギの米・食味鑑定士がお米の品種、生産地、生産者、お米コンクール等のお米にまつわるデータをご提供します。消費者に知られていないお米の情報や力のある米農家を世の中に広めるのが使命だと考え情報発信をしていきます。
