10月も半ばに入り、全国各地で平成26年産の新米販売が開始されています。
早くは沖縄、九州、千葉あたりから始まりまさに新米販売開始のピークを迎えております。
お米のセレクトショップ「ツナギ」では10月17日時点で98の商品が26年産の新米となっております。
今まで購入していた農家のお米の新米をご注文されたり、新米を機に今まで食べた事のない品種や生産地のお米をお求めになられてはいかがでしょうか？
この中から来月下旬に開催される日本最大のお米コンクールである「米食味分析鑑定コンクール」において入賞する農家が出てくる事を期待しています。
ちなみに昨年は４件の農家さんが入賞されております。今年もツナギのメンバーはコンクール会場に行きますので結果を改めてご紹介させて頂きます。
最後に新米販売での売れ筋商品を３品ご紹介させて頂きます。
【26年産 新米】笠原農園さんの新潟県南魚沼市産コシヒカリ
お米の産地として有名な新潟県南魚沼でお米作りを行う笠原農園さん。日本最大のお米コンクールである米・食味分析鑑定コンクールではコシヒカリでダイヤモンド褒賞を受賞しました。今年は例年のように気温が暑くならなかったので良い出来だと笠原さんは語っています。
【26年産 新米】佐藤公敏さん(岳農)の長野県木島平村産コシヒカリ
スキー場で有名な豪雪地である長野県の木島平村。この木島平村でお米作りを続け、平成24年＆25年度と2年連続で米食味分析鑑定コンクールで総合部門金賞を受賞したのが佐藤公敏さんです。他ではなかなか手に入りづらいお米の一つです。
【26年産 新米】渡部洋己さんの山形県高畠町産ミルキークイーン
山形県高畠町で30年以上お米作りに励んできたベテランお米農家の渡部さん。第7回米食味分析鑑定コンクールで金賞受賞した屈指のミルキークイーンの作り手です。ツナギでもミルキークイーンで1番人気のある農家さんです。
編集者プロフィール
ツナギの米・食味鑑定士がお米の品種、生産地、生産者、お米コンクール等のお米にまつわるデータをご提供します。消費者に知られていないお米の情報や力のある米農家を世の中に広めるのが使命だと考え情報発信をしていきます。
