こだわりのお米を販売しているセレクトショップ「ツナギ」では、日本全国の米どころから、丹精込めてお米を育てている米農家を厳選。平成27年産の新米予約の中から、お手頃価格で購入できる美味しい新米をピックアップしました!ここでは価格別にご紹介していきます。
【27年産新米】ライスサービスたかはしさんの宮城県栗原市産ササニシキ(特別栽培米)
ササニシキ発祥の地、宮城県でササニシキを一家で作り続ける、専業農家が育んだこだわりの特別栽培米。コンクールササニシキ・ひとめぼれ部門で金賞も受賞している実力派。あっさりとした食感で香りも良く、和食などに向いていて根強い人気があるお米です。
価格:【5kg】2,980円(税込)
【27年産新米】斎藤陸彦さんの山形県鶴岡市産ひとめぼれ(特別栽培米)
全国ではコシヒカリに次ぐ生産量を誇る「ひとめぼれ」は、適度な粘りと弾力が特徴。こちらは、農薬と化学肥料を50%以上削減して作る特別栽培米です。庄内平野は山と日本海に囲まれた自然環境の豊かな土地。山々から注がれる清らかな雪解け水で育つお米は極上の美味しさです。
価格:【5kg】2,800円(税込)
3,000円台の価格で購入できる新米
3,000円台の価格で購入できる、産地直送ツナギの美味しい新米を3つご紹介します。
【27年産新米】佐藤公敏さん(岳農)の長野県木島平村産コシヒカリ(特別栽培米)
佐藤さんのお米は、樹齢300年を越える日本一美しいブナの原生林の水と、山々からの清涼な雪解け水で作られています。自然に恵まれた木島平村の環境特性を活かし作られるコシヒカリは、コンクールで連続金賞するなど素晴らしい実績があります。
価格:【5kg】3,980円(税込)
【27年産新米】青木さんの山形県南陽市産ミルキークイーン(特別栽培米)
ミルキークイーンはもちもちとした食感で粘りが強く、冷めても美味しいのが特徴。コンクールの総合部門で金賞受賞、さらにあなたが選ぶ日本一おいしい米コンテストでも最優秀金賞を受賞した、山形を代表するお米農家一家が育む新米です。
価格:【2kg】1,520円(税込) 【5kg】3,800円(税込)
【27年産新米】渡部洋巳さんの山形県高畠町産ミルキークイーン(特別栽培米)
こちらのミルキークイーンは、コンクールで金賞を受賞。お米栽培に適したまほろばの里「高畠」で、30年に渡る経験と実績のある農家さんが作っています。
ミルキークイーンは、他のお米比べてモチモチとした食感と、お米の粒がしっかり残るのが特徴です。
価格:【5kg】3,600円(税込)
4,000円台の価格で購入できる新米
4,000円台の価格で購入できる、産地直送ツナギの美味しい新米を3つご紹介します。
【27年産新米】笠原農園さんの新潟県南魚沼市産コシヒカリ
作っているのは、特筆した成果をあげたお米農家のみに贈られる、数少ないダイヤモンド褒章受賞者のひとり、コシヒカリ栽培のスペシャリスト。南魚沼市産のコシヒカリは、特に食味評価が高い地区であり、粘り・ツヤ・甘み・香りと、どれをとっても申し分ない新米です。
価格:【2kg】1,680円(税込) 【5kg】4,200円(税込)
【27年産新米】桑原健太郎さんの新潟県中魚沼郡産コシヒカリ(特別栽培米)
魚沼地方で栽培されるコシヒカリは日本一の良食味と評価され、米のトップブランドとして有名です。ダイヤモンド褒賞を受賞した、米作りのスーパーエキスパートが作る特別栽培米コシヒカリは、土地の気候や風土に従いつつ、丹精込めた土づくりの水田で育てた逸品です。
価格:【5kg】4,320円(税込)
【27年産新米】本多義光さんの群馬県みなかみ町産の水月夜(コシヒカリ)
みなかみ町の地場産ブランドである「水月夜」は、全国のブランド米の中でも一番厳しい審査基準をクリアしたお米で、みなかみの雄大な自然と独自の「籾殻燻炭法」によって生まれた極上米です。圧倒的な香りと甘みをもち、数多くのコンテストで上位を独占。食味鑑定士も認めた美味しさです。
価格:【2kg】1,940円(税込)【5kg】4,850円(税込)
5,000円〜の価格で購入できる新米
5,000円以上の価格で購入できる、産地直送ツナギの美味しい新米を3つご紹介します。
【27年産新米】関智晴さんの南魚沼市「塩沢西山産」極上コシヒカリ
中でも旧塩沢町は特に美味しいお米がとれると評判のエリア。そこで稲作に取り組むのは、20代の若さでコンクールで特別優秀賞や金賞を受賞するなど、将来有望な若手実力派農家。米ぬかと魚かすを1年かけて自家製発酵させて作る、「ぼかし」という天然有機肥料を使ったこだわりの栽培が特徴のお米です。
価格:【5kg】5,350円(税込)
【27年産新米】みわ農園さんの新潟県南魚沼市産「コシヒカリ」(有機栽培米)
元料理人の若手夫婦が、丹念に愛情込めて育てた南魚沼市産コシヒカリ。みわ農園さんでは、肥料に魚粕、米ぬかを使用し、さらに稲を元気に美味しく育てる為に「玄米黒酢」を散布しています。玄米黒酢のアミノ酸で甘味のある美味しいお米に仕上がっています。
価格:【2kg】2,750円(税込) 【5kg】6,900円(税込)
【27年産新米】小幡宏さんの新潟県魚沼市産コシヒカリ(有機栽培米)
化学肥料を使わずに有機肥料を使い、農薬を使わないのでチェーンを使って根気強く田んぼを除草するなど、丹精込めて作られています。有機・無農薬にこだわる北魚沼の匠が作るお米は、農林水産省が定めた有機農産物の日本農林規格(有機JAS)の認証を受けた安心極上米です。
価格:【5kg】6,980円(税込)
こだわりが美味しさの秘訣
どれも農家さんのこだわりがギュッと詰まった極上米で、おすすめの商品ばかりです。お米のセレクトショップ「ツナギ」では、お客様に安心してご購入いただけるよう、商品ページにて農家さんのこだわり、どんな人がどのような環境で作ったお米かをご紹介しています。
生産者の顔が見える販売を大切にして、安全で美味しいお米を食卓へお届けします。