こんにちは、お米のセレクトショップ「ツナギ」です。
4月になりました。長い冬が終わり、ようやく春がやってきましたね♪
2017年3月の売れ筋商品をランキングでご紹介いたします。
第1位：笠原農園さんの新潟県南魚沼市産コシヒカリ
日本に7名しかいないダイヤモンド褒章農家が作る南魚沼産コシヒカリ
美味しいお米の産地として有名な新潟県魚沼。その中でも特に食味評価が高いのが南魚沼地区です。この地で出来る限り農薬は使わず、魚系主体のオリジナル肥料と天然ミネラル肥料を使用して土作りを行い、美味しいお米を作っているのが笠原農園さんです。米食味分析鑑定コンクールでダイヤモンド褒賞を受賞した匠の作るツナギ不動の人気No,1のお米です。
第2位：青木功樹さんの山形県南陽市産ミルキークイーン
第8回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト最優秀金賞のお米
ミルキークイーンはもちっとした食感で粘りが強く、冷めても美味しいお米として有名です。水加減を通常より1割程度少なくして炊くと、お米の粘り・弾力・ツヤが際立ち大変美味しくいただけます。2014年11月に開催された第8回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテストで最優秀金賞を受賞した農家の日本屈指のミルキークイーンです。
第3位：浪江農園さんの埼玉県さいたま市産あきたこまち「れんげ姫」
『れんげ草の気持ち、お届けします』
荒川がもたらす粘土層の保水力で稲作に適した大地で、昔ながらのれんげ草を使った作り方で作られる良食味のお米。
第4位：下村ファームさんの佐賀県佐賀市産夢しずく
情熱たっぷりの作り手が育てる、佐賀の希少品種「夢しずく」
「手紙の下村」で有名な下村ファームさんの夢しずく。ご注文１件毎に下村ファームさんからの感謝の気持ちがいっぱい詰まったお手紙が添えられ、受け取られたお客様から「感動した！」「また注文したい！」など、着々とファンを増やしてる農家さんです。佐賀平野の屋根と云われる脊振山系の清らかな水と肥沃な土壌で栽培されている希少品種「夢しずく」。強い粘りと優れた甘みの味わいがあり、食欲をそそるふっくらでつややかな容姿が自慢のお米です。
第5位：谷口農場さんの北海道旭川市産ゆめぴりか(特別栽培米)
北海道で100年続くこだわり農家の安心・安全なお米
大雪連峰の雪解け水により清冽で豊富な水に恵まれ、かつ盆地に囲まれた内陸型気候のため、昼夜の寒暖差が大きく、お米作りには大変適した環境でお米作りをしているのが谷口農場さんです。北海道で100年続くこだわり農家の安心・安全なお米をご賞味下さいませ。
編集者プロフィール
ツナギの米・食味鑑定士がお米の品種、生産地、生産者、お米コンクール等のお米にまつわるデータをご提供します。消費者に知られていないお米の情報や力のある米農家を世の中に広めるのが使命だと考え情報発信をしていきます。
