信州ファーム荻原さんの信州りんご米(特別栽培米)

1,500円~3,400円(税込)
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長野県蓼科山からの湧き水を用水とし、信州のりんごを一緒に醗酵させた「りんご堆肥」で土づくりをし、育てた「信州りんご米」。農薬、化学肥料を一切使っておりません。

生産者 信州ファーム荻原
産年 令和元年 品種 コシヒカリ
栽培方法 特別栽培 価格(税込) 【2kg】¥1,500
【5kg】¥3,400

  • 鮮度が違う!毎月精米し直送
  • 手間が省ける!毎月お届け
  • いつでも解約OK
商品番号 T001501S01002N~T001501S01005N

商品詳細

信州の地で若手'百姓'を中心に農薬・化学肥料を使わないお米づくり

信州ファーム荻原さんの信州りんご米(特別栽培米)

  • 米食味鑑定士推薦
  • 特別栽培米

長野県蓼科山からの湧き水を用水とし、信州のりんごを一緒に醗酵させた「りんご堆肥」で土づくりをし、
育てた「信州りんご米」。農薬、化学肥料を一切使っておりません。



信州ファーム荻原さんのお米はなぜ美味しいか?

ポイント1

全日空のファーストクラスで採用された”信州りんご米”

長野県はもともと病気や害虫の発生が少なく、全国的に見ても農薬の使用量が少なくてすむ土地です。その中でも「信州りんご米」は、農薬、化学肥料を一切使わず、粘土質の大地で、蓼科山からの湧き水を用水とし、信州のりんごを一緒に醗酵させた「りんご堆肥」で土づくりをし、育てました。
りんごが有機物を分解する微生物や菌の活躍を促進、大変良い堆肥が出来たことで、土の力が増しました。おかげでさらに深い甘みが加わったおいしいお米ができあがりました。


ポイント2

信州の良質な米処「八重原台地」「八重原台地」で育む

信州の蓼科山系の裾に広がる標高600~700mの中山間地にある八重原台地。清涼な天然水、大きな太陽、地力のすぐれた強粘土の大地は、作物の病気や害虫の発生がきわめて少なく農薬の使用が最小限ですむ、低農薬・低科学肥料栽培を可能にした長野県内有数の米産地です。


ポイント3

大規模農業を若手のアイデアや行動力が支える

信州ファーム荻原では、「1.食卓に最高の笑顔を演出する百姓になろう!2.百姓だからこそ出来るおもてなしをしよう!3.若者でなければ出来ない百姓をしよう!」と3つの農業理念を掲げています。地域の特性を上手に利用しながら、田んぼの中も外も農薬使うのではなく、極力人の手を使い雑草を除きます。畦の草刈や田んぼの中の草取りを人が行うのはとても重労働です。それを可能にしているのも若い”百姓”達が日々汗を流して頑張っているからなのです。





お客様の声

★★★★★

ブレインさん

炊き上がりが抜群にうまい!

りんご米食べてみました。
研ぐ前からお米がきれいでこれは美味しそうなお米だなと。
炊き上がりが抜群に美味しく、おかわりしました〜
無農薬のお米らしいので体にもよさそうですね。






ツナギのお米は
精米したての新鮮なお米を農家から直送!注文頂いてから精米してお届けします

本当に美味しい米を食べていますか?

生産者は丹精込めてお米を作っています。
そのお米を他の生産者のお米と混ぜるのではなく、そのまま届けたいと願い、
また自分たちが作っているという事を伝えたいと思っています。
そして、誰が買ってくれたのかを知ったり、どう思ったのかを聞きたいと思っています。

ツナギでは、生産者の顔が見えるサイト作りを意識し、そのお米が直接消費者の方に届く仕組みを作りました。
消費者の皆さまからいただいたご感想は生産者のもとに届き、それが彼らの励みとなっています。
消費者の皆さまにもスーパーでは手に入りづらい美味しいお米を購入頂けるようになっています。

安心・安全なお米を食卓に

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