「1000円未満のお米」の通販・お取り寄せ

自社で育てた紅はるかを使用。干し芋の低温度熟成による芋本来の自然な甘み、しっとりとした食感をお楽しみ下さい。お子様のおやつにもぴったりです!

山形県で生産された安全で安心なお米をそのまま麺にしました。
原材料は米粉と馬鈴薯でん粉のみ。小麦アレルギーの方も、安心して麺類を楽しめます。小麦粉では味わえない魅力ある独特の食感です。

自家栽培した有機の黒米です。
古代米の代名詞とも言われる黒米は、稲の原種とされています。
もちもちとした食感が特徴です。ビタミン、リン、ミネラルが豊富で、黒の色素にはアントシアニンを含んでいます。
お好みの量をお米と一緒に炊飯していただくと赤飯のような赤紫色に炊き上がります。

自家栽培した有機の赤米です。
古代米として知られている赤米は、タンニンを含み、ビタミン、ミネラルなどが豊富です。
赤飯の起源とも言われ、昔から献上米として珍重されていました。
お好みの量をお米と一緒に炊飯していただくと桜色の上品なご飯に仕上がります。

自家栽培した有機はだか麦を自家で加工した押し麦です。
食物繊維を豊富に含み、腸内環境を整える働きがあると言われています。
お米と一緒に炊飯すると、モチッとした食感をお楽しみいただけます。

自家栽培した有機うるち玄米を自家製粉しました。
玄米には、健康保持のために欠かすことのできないビタミン、ミネラル、食物繊維、抗酸化性物質が含まれています。
焼き菓子やお好み焼きなど、小麦粉に少量加えたり、スープのとろみ付けとして幅広くご使用いただけます。

自家栽培の有機うるち玄米を精米し、自家製粉しました。
ケーキやクッキーなどの焼き菓子に、お料理のとろみ付けにもお使いいただけます。
お米特有のモッチリ食感、しっとりとした焼き菓子に仕上がります。

自家栽培した有機米の米ヌカです。
酸化を防止するために、軽く焙煎をしています。
ぬか漬けはもちろんですが、フローリングの掃除の際に床にまいて掃く事で埃も絡めとり、天然のワックスにもなります。
米ぬかは、ビタミンミネラルの宝庫。ビタミンB群やビタミンEをはじめ、鉄、亜鉛、マグネシウムなどのミネラルも豊富です。
ぬか漬けはもちろん、味噌汁に混ぜたり、ふりかけに加えたり、クッキーなどのおやつ作りにも。

自家栽培した有機もちあわです。
タンパク質や鉄分が多く、貧血予防はもちろん貧血体質の改善も期待できると言われています。
またビタミンEは白米よりも多く、糖質の代謝を助け、疲労回復にもつながるビタミンB1や免疫力を強化すると言われるパントテン酸も豊富に含まれています。
お好みの量をお米と一緒に炊飯するほか、スープなどいろんな料理にご使用いただけます。

自家栽培した有機ひえです。
ひえは、”日本最古の穀物”と言われ、現代人に不足しがちな食物繊維やミネラルも豊富です。
クセのない味で、お米と一緒に炊飯してお食べください。

自家栽培した有機もちきびです。
古代中国では”黄米”と呼ばれ、最高級の主食とされていたもちきびは、白米と比べマグネシウムが約4倍、食物繊維、鉄分が約3倍、カルシウム、カリウムは約2倍とされています。お好みの量をお米と一緒に炊いてお召し上がりください。

自家栽培した有機の赤米です。古代米として知られている赤米は、タンニンを含み、ビタミン、ミネラルなどが豊富です。お好みの量をお米と一緒に炊飯して下さい。桜色の上品なご飯に仕上がります。

【高β-グルカンもち性大麦品種】
【フクミファイバー100%使用】
炊飯後褐変しにくく、見た目も美しく、白米に混ぜても食べやすい品種です。
もちもちとした食感で、柔らかく、美味しく、継続的に食べ続けることができます。

製粉の質を一番に考えた「こまがた家のこめ粉」は、手で触っても他の米粉よりも非常にきめ細かく粒子が尖っていない為、今まで米粉 を使用したお菓子作りや料理が上手くいかなかった一般の方や料理人の方たちからも絶賛していただきました。