厳選「ひとめぼれ」の通販・お取り寄せ

ひとめぼれ

ひとめぼれ コシヒカリに次ぐNo.2

米食味鑑定士が厳選した、美味しい「ひとめぼれ」の通販・お取り寄せができます。

ひとめぼれの産地別特徴

ひとめぼれは、全国で幅広く生産されており、作付面積シェア第2位の実力派の銘柄米です。
東北産のものは、味わいも優しく柔らかな食感が特徴ですが、沖縄など南の地方で生産されたものは、力強さを感じるとも言われ、産地によってそれぞれ個性のあるお米になっています。


ひとめぼれの特徴

ササニシキが冷害で育たなかった東北地方においても強い耐冷性を発揮したことから、平成3年にデビューしたお米です。現在は、コシヒカリに次ぐシェア2位に成長。東北から沖縄まで広く栽培されています。
ふっくらとよく炊けるお米で、食感はふんわりと軽やかで優しい歯切れ。丸みのある甘さが心地よく、もちもち感を楽しむことができます。

ツナギのお米はここが違う

日本全国各地には、米の栽培方法や土壌、品質管理に至るまで、
さまざまなこだわりを持つ農家が存在します。
丁寧に育てられたお米の品質は素晴らしいものの、その多くはスーパーなどでは流通せず、
全国的にもあまり知られていません。

美味しいお米の通販サイト【ツナギ】では"お米のプロ"である五ツ星お米マイスターが
全国各地を巡り、最高の品質・味・こだわりをもつ米農家を探し、直接取引をしています。
それにより、厳選した本当に美味しい、安心・安全な上質のお米だけを、
全国の契約農家から精米したての新鮮な状態でお客様の食卓に直送することを実現しています。

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