つや姫

つや姫 「亀の尾」の良食味を引き継ぐ山形代表米

米食味鑑定士が厳選した、美味しい「つや姫」の通販・お取り寄せができます。

つや姫の産地別特徴

つや姫は山形県オリジナルの新しい品種。山形県内では県が認定した農家限定での特別栽培となっており、さらに県独自の厳しい基準をクリアしたお米だけが、つや姫として出荷されています。
徹底して高い品質を追究した、次世代の高級ブランド米です。

つや姫の味の特徴

あらゆる良食味米のルーツとされる幻の米「亀の尾」の系譜を受け継ぐつや姫は、名前の通り、つややかな美しさが特徴。
その味わいは、旨味、香り、粘りなどすべてにおいてコシヒカリをもしのぐとも言われます。粒が大きく、噛むほどに美味しさを感じられるお米です。

  • お米のセレクトショップ ツナギの上和田有機米生産組合の山形県高畠町産つや姫(特別栽培米)のお取り寄せ通販。

    化学肥料は育苗のみに使用し、農薬の使用を極力避けて作った拘りの特別栽培米。

    お米ソムリエが薦める美味しいお米の通販サイト
  • ツヤと白さが際立ち、冷めても粘りがあるお米。さらに農薬と化学肥料の双方を削減した特別栽培米。
    「米・食味ランキング」でもデビューしてからの5年間、全て「特A」評価を受けています。また過去に「米・食味分析鑑定コンクール」で受賞経験のある農家が育む逸品です。
  • ツヤと白さが際立ち、冷めても粘りがあるお米。さらに農薬と化学肥料の双方を削減した特別栽培米。
    「米・食味ランキング」でもデビューしてからの5年間、全て「特A」評価を受けています。また過去に「米・食味分析鑑定コンクール」で受賞経験のある農家が育む逸品です。
  • お米のセレクトショップ ツナギの上和田有機米生産組合の山形県高畠町産つや姫(有機栽培米/玄米)のお取り寄せ通販。

    食味を上げるため肥料や収穫量管理も行い、さらに農薬・化学肥料に頼らず有機栽培で作ったつや姫(玄米)。

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  • お米のセレクトショップ ツナギの上和田有機米生産組合の山形県高畠町産つや姫(有機栽培米)のお取り寄せ通販。

    食味を上げるため肥料や収穫量の管理も行い、さらに農薬・化学肥料に頼らず有機栽培で作ったつや姫。

    お米ソムリエが薦める美味しいお米の通販サイト
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