宮城県
宮城県のお米は「ひとめぼれ」を中心に、昔から根強い人気の「ササニシキ」などのお米が多く作られています。近年は玄米食専用の巨大胚芽米「金のいぶき」や、美味しさで天下取りを目指す品種「だて正夢」など新品種も多く登場しています。
宮城県の気候は夏は酷暑が少なく冬の降雪量は東北の中では少ないので比較的過ごしやすいのが特徴です。 宮城県のお米の作付面積(令和4年)は、57,000haとなっており、奥羽山脈と太平洋との間の広大な平野部に主に水田が分布しています。
宮城県の気候は夏は酷暑が少なく冬の降雪量は東北の中では少ないので比較的過ごしやすいのが特徴です。 宮城県のお米の作付面積(令和4年)は、57,000haとなっており、奥羽山脈と太平洋との間の広大な平野部に主に水田が分布しています。