ななつぼし
米食味鑑定士が厳選した、美味しい「ななつぼし」の通販・お取り寄せができます。
ななつぼしの特徴
ななつぼしは、北海道内で最も多く栽培されている品種であり、道内で栽培されているお米の約半数を占めます。甘みと粘りのバランスがよく、味わいはまろやかですっきりとしています。冷めてからも味がよく、お弁当にもおすすめ。北海道ではお寿司屋さんでも使われています。
米食味鑑定士が厳選した、美味しい「ななつぼし」の通販・お取り寄せができます。
ななつぼしは、北海道内で最も多く栽培されている品種であり、道内で栽培されているお米の約半数を占めます。甘みと粘りのバランスがよく、味わいはまろやかですっきりとしています。冷めてからも味がよく、お弁当にもおすすめ。北海道ではお寿司屋さんでも使われています。
同じ品種でも場所や育て方で味は変わる
日本全国各地には、米の栽培方法や土壌、品質管理に至るまで、
さまざまなこだわりを持つ農家が存在します。
丁寧に育てられたお米の品質は素晴らしいものの、その多くはスーパーなどでは流通せず、
全国的にもあまり知られていません。
美味しいお米の通販サイト【ツナギ】では"お米のプロ"である五ツ星お米マイスターが
全国各地を巡り、最高の品質・味・こだわりをもつ米農家を探し、直接取引をしています。
それにより、厳選した本当に美味しい、安心・安全な上質のお米だけを、
全国の契約農家から精米したての新鮮な状態でお客様の食卓に直送することを実現しています。