つきあかり
米食味鑑定士が厳選した、美味しい「つきあかり」の通販・お取り寄せができます。
つきあかりの特徴
「つきあかり」は平成28年に登録された比較的新しい品種で、宮崎県の在来品種や「みずほの輝き」をルーツとし農研機構が育成した品種です。ご飯の外観が艶やかで輝くように見えることから命名されました。収量も多く、長時間保温しても美味しさが長持ちするという特徴があります。
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「つきあかり」は平成28年に登録された比較的新しい品種で、宮崎県の在来品種や「みずほの輝き」をルーツとし農研機構が育成した品種です。ご飯の外観が艶やかで輝くように見えることから命名されました。収量も多く、長時間保温しても美味しさが長持ちするという特徴があります。
同じ品種でも場所や育て方で味は変わる
日本全国各地には、米の栽培方法や土壌、品質管理に至るまで、
さまざまなこだわりを持つ農家が存在します。
丁寧に育てられたお米の品質は素晴らしいものの、その多くはスーパーなどでは流通せず、
全国的にもあまり知られていません。
美味しいお米の通販サイト【ツナギ】では"お米のプロ"である五ツ星お米マイスターが
全国各地を巡り、最高の品質・味・こだわりをもつ米農家を探し、直接取引をしています。
それにより、厳選した本当に美味しい、安心・安全な上質のお米だけを、
全国の契約農家から精米したての新鮮な状態でお客様の食卓に直送することを実現しています。