こがねもち
歴史
こがねもちは、新潟県県農業試験場中条試験地にて信農3号と農林17号を掛け合わせてできたお米。新潟を中心に作付けされている。
こんなお米
もち米の王様「こがねもち」は、最高級の品質を誇り、ねばり、こし、風味のどれをとっても、もち米の最高級ブランドです。色が白く、コシが強いのに歯切れが良いのが特徴で、餅に最適のお米です。
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こがねもちは、新潟県県農業試験場中条試験地にて信農3号と農林17号を掛け合わせてできたお米。新潟を中心に作付けされている。
こんなお米
もち米の王様「こがねもち」は、最高級の品質を誇り、ねばり、こし、風味のどれをとっても、もち米の最高級ブランドです。色が白く、コシが強いのに歯切れが良いのが特徴で、餅に最適のお米です。
同じ品種でも場所や育て方で味は変わる
