お客様の声
商品詳細
信州・安曇野の大自然と若手農家が育むコシヒカリ
長野県安曇野の浅川さんちのお米(コシヒカリ/有機栽培米)
- 米食味鑑定士推薦
- 有機栽培米
農薬や化学肥料を使わず有機JAS認証を取得した安全安心なお米です。
長野県安曇野市は昼夜の寒暖差が大きく、お米の甘みがぎゅっと凝縮。
雄大な山々に囲まれたこの土地で、ミネラルたっぷりの清らかは雪解け水を存分に吸収しながら、
安曇野のお米は育ちます。
浅川さんのお米はなぜ美味しいか?
4年連続モンドセレクション金賞を受賞
国内のお米コンクールはもちろんのこと、海外の食品コンクール『国際優秀品質評価機関モンドセレクション』や『iTQi(国際味覚審査機構)』で金賞を4年連続受賞する、世界が認証する旨みです!!W受賞は国内唯一!
こだわりの栽培方法で安心・安全なお米
米ぬかを主体にした有機質肥料を90〜100%使用し、農薬は地域基準の50%以下の使用に抑えて栽培しております。
また、稲の一列一列の間隔は通常30cmですが、浅川さんちのお米は代々33cmで行っています。この3cmは、風通しを良くし、1株ごとがのびのびと育つ大きな役割を果たしています。
ミネラルウォーターで有名な長野県安曇野の自然に恵まれ清水が流れる地域で米つくり
リンゴやワサビ、ミネラルウォーターで有名な長野県安曇野市は、自然に恵まれ清水が流れる地域です。 そんな環境で作られたお米は、清らかな水をたっぷり吸って育っています。
また、北アルプス山麓に位置するうちの田んぼは、標高550mほどあり、昼と夜の温度差がおおきく、お米に旨味が凝縮されます。さらに、標高が高いことで空気が澄んでおり、北アルプスから吹く風のおかげで、株間を広くとり、風通しをよくしています。
お客様の声
えりさん
おいしい!
何気なく普通にご飯食べてて、なんかこのご飯、おいしいねと話していたら、この浅川さんちのお米でした。
知らずに食べてても味が違うと分かるくらいおいしかったです。
おかずなしで白米だけで食べる事ってあまりなかったんですが、その日はおいしくて白米だけで食べていました。
本当におすすめです!
しばけんさん
新米最高!
新米時期なので食べてみたらう〜ん、うまい!
新米なのでいつものお米より水々しい感じがしたのは気のせいでしょうか。
お米の旨味もあり美味しかったです!
ツナギのお米は
精米したての新鮮なお米を農家から直送!注文頂いてから精米してお届けします
本当に美味しい米を食べていますか?
生産者は丹精込めてお米を作っています。
そのお米を他の生産者のお米と混ぜるのではなく、そのまま届けたいと願い、
また自分たちが作っているという事を伝えたいと思っています。
そして、誰が買ってくれたのかを知ったり、どう思ったのかを聞きたいと思っています。
ツナギでは、生産者の顔が見えるサイト作りを意識し、そのお米が直接消費者の方に届く仕組みを作りました。
消費者の皆さまからいただいたご感想は生産者のもとに届き、それが彼らの励みとなっています。
消費者の皆さまにもスーパーでは手に入りづらい美味しいお米を購入頂けるようになっています。
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