白浜農産さんの佐賀県杵島郡白石町産さがびより(特別栽培・真空)

3,980円~7,860円(税込)
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太陽に学び、水に学び、大地に学び、作物に学び、大自然から沢山のことを学んでいます。そんな白浜農産で栽培した「さがびより」は冷めても美味しくいただけることが特徴ですので、お弁当やおにぎりにおすすめのお米です。
  • ツヤ

  • 香り

  • 甘さ

  • さっぱり度

  • もっちり度

  • 粘り

五ツ星お米マイスター小野寺理騎

五つ星お米マイスターコメント

大粒で、粒立ちがよくサクッとした食感心地よい。ハリがありながら、後半はしっかりと粘りも感じられ、ミルキーな甘味を楽しむことができます。

生産者 白浜農産
産年 令和5年 品種 さがびより
栽培方法 特別栽培 価格(税込) 【5kg】¥3,980
【10kg(5kg×2)】¥7,860
  • 鮮度が違う!毎日精米し直送
  • 手間が省ける!毎月お届け
  • いつでも解約OK

お米は生モノです。美味しくお召し上がりいただけるよう、到着後1ヶ月を目安に消費していただくことをおすすめしております。

商品番号 T012301S06095N~T012301S06435N10

お客様の声

商品詳細

有明海のミネラル豊富な土壌ときめ細やかな管理が生む、ひと味違う佐賀米

白浜農産さんの佐賀県杵島郡白石町産さがびより(特別栽培・真空)

  • 米食味鑑定士推薦
  • 特別栽培米

農薬は必要最低限におさえ、魚カスなど天然のものをベースとした肥料を使用し、
強くしっかりとした稲に育てることを意識して丁寧に育てました。
「さがびより」は冷めても美味しくいただけることが特徴ですので、
お弁当やおにぎりにおすすめのお米です。




白浜農産さんのお米はなぜ美味しいか?

ポイント1

江戸時代までは海の底だったミネラル豊富な土壌

佐賀県杵島郡白石町は有明海に面し、江戸時代までは海だった場所を干拓しできた地域です。そのため、土はミネラル分が多く、重粘土質のため水持ち、肥料もちがよく稲作にも適しています。水は脊振山系からの清らかな雪解け水を使用し、周りには遮るものがないため朝日が早くから降り注ぎ、しっかりと光合成することで稲に旨味が蓄えられます。


ポイント2

麦作りも美味しい米作りの一部

この地域は古くから2毛作地帯で、冬には麦を栽培しています。麦は根から麦根酸という酸を土壌中に出し、この酸が土壌のミネラルを分解することで、稲が栄養分として吸収できるようになります。手間はかかりますが、この麦栽培も美味しい米作りの一部となっています。


ポイント3

稲の声を聞き、適切な管理をする

白浜さんが心がけていることは、とにかく田んぼの様子を細かく観察すること。他の農家の何倍も田んぼに足を運び、葉の色や株の状態をチェックし、計画を微調整しながら適切な管理をしています。また、農薬は必要最低限におさえ、魚カスなど天然のものをベースとした肥料を使用し、強くしっかりとした稲に育てることを意識しています。






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精米したての新鮮なお米を農家から直送!注文頂いてから精米してお届けします

本当に美味しい米を食べていますか?

生産者は丹精込めてお米を作っています。
そのお米を他の生産者のお米と混ぜるのではなく、そのまま届けたいと願い、
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