厳選「新潟県産お米」の通販・お取り寄せ

新潟県のお米はコシヒカリ、こしいぶきが作付上位品種として多く作られ、近年では日本の食の未来を切り開くお米として「新之助」がデビューし注目を集めています。 現在、新潟県は作付面積が全国第1位で日本最大のお米の産地として有名です。
新潟県は県内全域で日本海側気候となっており、特に山間部は豪雪地帯となっています。 新潟県のお米の作付面積(令和4年)は、99,900haとなっており、県内では魚沼地域、佐渡地域、岩船地域を三大米どころと呼ばれています。