生産者から美味しいお米を選ぶ

【7年度産新米予約】笠原農園さんの新潟県南魚沼市産ミルキークイーン

3,510円〜

予約商品

粘り・ツヤ・甘み・香りと、どれをとっても申し分ないお米が採れる地域です。その地で米食味分析鑑定コンクールでダイヤモンド褒賞を受賞した匠が作る逸品のミルキークイーンです。

おおのみエコロジーファーマーズさんの高知県高岡郡産ヒノヒカリ(特別栽培米)

5,680円〜

四万十川の源流域に位置し、本流や支流から清らかな水を引いて米作りをしています。山間であるため、昼夜の寒暖差がしっかりとあり、美しい水、恵まれた気候のおかげか昔から美味しいお米が採れる産地です。希少価値の高い大野見のお米をぜひお召し上がりください。

おおのみエコロジーファーマーズさんの高知県高岡郡産にこまる(特別栽培米)

5,680円〜

四万十川の源流域に位置し、本流や支流から清らかな水を引いて米作りをしています。山間であるため、昼夜の寒暖差がしっかりとあり、美しい水、恵まれた気候のおかげか昔から美味しいお米が採れる産地です。希少価値の高い大野見のお米をぜひお召し上がりください。

仙次郎はさがけ米さんの新潟県新発田市産『はさがけ米』コシヒカリ 1kg

1,980円

機械のないころは当たり前だった、太陽の下でじっくりと時間をかけて乾燥をさせた『はさがけ米』は噛むほどに口に広がるふくよかなお米の香り、しっかりと舌に伝わる濃い旨味、弾力と深い甘さは本来の米の味です。

【玄米】京都辻農園さんの京都府八幡市産石清水Premiumヒノヒカリ(天日干し2kg)

6,580円

石清水八幡宮の麓、清廉な水が豊富に流れる地域で、独自のメソッドで自然との共生を目指し作られたお米です。
農薬や化学肥料を一切使用せず栽培したヒノヒカリは炊き立てのかおりが香ばしく、噛むほどに甘みが溢れ出るお米です。

京都辻農園さんの京都府八幡市産石清水Premiumヒノヒカリ(天日干し1.8kg)

6,580円

石清水八幡宮の麓、清廉な水が豊富に流れる地域で、独自のメソッドで自然との共生を目指し作られたお米です。
農薬や化学肥料を一切使用せず栽培したヒノヒカリは炊き立てのかおりが香ばしく、噛むほどに甘みが溢れ出るお米です。

【7年度産新米予約】フェイスファーム(水野尚哉)さんの長野県飯山市産コシヒカリ【蛍】

15,066円〜

予約商品

<栽培期間中農薬・化学肥料不使用>
飯山市でも特に雪深い戸狩地区・上種で栽培したお米です。みずみずしいツヤと濃厚な甘さが「おかわり」を誘います。

【7年度産新米予約】フェイスファーム(水野尚哉)さんの長野県飯山市産コシヒカリ【黒】

8,856円〜

予約商品

<栽培期間中化学肥料不使用>
飯山市でも特に雪深い戸狩地区・上種で栽培したお米です。みずみずしいツヤと濃厚な甘さが「おかわり」を誘います。

遊佐一史さんの宮城県栗原市産プレミアムつや姫

7,560円〜

栗駒山の雪解け水や一迫川からの清廉な水を使い、特に味の良いお米が取れる田んぼを厳選したプレミアムな逸品。
炊き上がりの美しいツヤが素晴らしく、粘りと弾力のバランスがよく、すっきりとした旨味を楽しむことができます。

遊佐一史さんの宮城県栗原市産プレミアムつきあかり

7,560円〜

栗駒山の雪解け水や一迫川からの清廉な水を使い、特に味の良いお米が取れる田んぼを厳選したプレミアムな逸品。
「つきあかり」は大粒で炊きあがりが美しく、しっかりとした食感で食べ応えのあるお米です。

遊佐一史さんの宮城県栗原市産プレミアムひとめぼれ

7,560円〜

豊かな土壌と恵まれた水でのびのびと育ったお米『ひとめぼれ』。
天然のミネラルを補給しており、ふっくらと良く炊けるお米です。
優しい甘みとモッチリ食感をお楽しみください。

【7年度産新米予約】田中敬二さんの兵庫県香美町産コシヒカリ「とろかわの恋」(特別栽培米)

3,456円〜

予約商品

第10回の米・食味分析鑑定コンクールで総合部門金賞受賞、他数々のコンクールで受賞実績がある匠のお米。

まつえんどんさんの新潟県南魚沼市産新之助パックごはん150g×20

6,900円

誰もが知る有数の米どころ南魚沼で、元料理人の若手夫婦が丹精込めて作った新之助を気軽に食べていただけるようパックごはんでお届けいたします。
特殊製法により、炊飯器で炊いたいつものごはんよりも「もちもち感」と「あまみ」のつよい味わい深いごはんに仕上がっています。

高千穂ムラたびさんの宮崎県高千穂町産『ちほまろセット(あまざけ+乳酸菌)』150g×12本

3,240円

高千穂の恵みを存分に取り入れた乳酸菌入りの甘酒です。無添加・無加糖で、やさしい甘酸っぱさが特徴。プレーン・へべす(宮崎県特産の柑橘)・玄米・ぶどう・トマト・キウイの6種類を各2本のセットです。ちほまろの原材料は米・糀・水・乳酸菌・果汁のみです。

ろのわさんの熊本県菊池市産有機玄米粉

725円

有機栽培

自家栽培した有機うるち玄米を自家製粉しました。
玄米には、健康保持のために欠かすことのできないビタミン、ミネラル、食物繊維、抗酸化性物質が含まれています。
焼き菓子やお好み焼きなど、小麦粉に少量加えたり、スープのとろみ付けとして幅広くご使用いただけます。

ろのわさんの熊本県菊池市産有機米粉

725円

有機栽培

自家栽培の有機うるち玄米を精米し、自家製粉しました。
ケーキやクッキーなどの焼き菓子に、お料理のとろみ付けにもお使いいただけます。
お米特有のモッチリ食感、しっとりとした焼き菓子に仕上がります。

ろのわさんの熊本県菊池市産米ヌカ(有機栽培米)

581円

有機栽培

自家栽培した有機米の米ヌカです。
酸化を防止するために、軽く焙煎をしています。
ぬか漬けはもちろんですが、フローリングの掃除の際に床にまいて掃く事で埃も絡めとり、天然のワックスにもなります。
米ぬかは、ビタミンミネラルの宝庫。ビタミンB群やビタミンEをはじめ、鉄、亜鉛、マグネシウムなどのミネラルも豊富です。
ぬか漬けはもちろん、味噌汁に混ぜたり、ふりかけに加えたり、クッキーなどのおやつ作りにも。

ろのわさんの熊本県菊池市産有機栽培押し麦

1,000円

有機栽培

自家栽培した有機はだか麦を自家で加工した押し麦です。
食物繊維を豊富に含み、腸内環境を整える働きがあると言われています。
お米と一緒に炊飯すると、モチッとした食感をお楽しみいただけます。

ろのわさんの熊本県菊池市産『古代米赤米』(有機栽培米)

1,000円

有機栽培

自家栽培した有機の赤米です。
古代米として知られている赤米は、タンニンを含み、ビタミン、ミネラルなどが豊富です。
赤飯の起源とも言われ、昔から献上米として珍重されていました。
お好みの量をお米と一緒に炊飯していただくと桜色の上品なご飯に仕上がります。

ろのわさんの熊本県菊池市産『古代米黒米』(有機栽培米)

1,000円

有機栽培

自家栽培した有機の黒米です。
古代米の代名詞とも言われる黒米は、稲の原種とされています。
もちもちとした食感が特徴です。ビタミン、リン、ミネラルが豊富で、黒の色素にはアントシアニンを含んでいます。
お好みの量をお米と一緒に炊飯していただくと赤飯のような赤紫色に炊き上がります。

ろのわさんの熊本県菊池市産『有機もちあわ』

581円

有機栽培

自家栽培した有機もちあわです。
タンパク質や鉄分が多く、貧血予防はもちろん貧血体質の改善も期待できると言われています。
またビタミンEは白米よりも多く、糖質の代謝を助け、疲労回復にもつながるビタミンB1や免疫力を強化すると言われるパントテン酸も豊富に含まれています。
お好みの量をお米と一緒に炊飯するほか、スープなどいろんな料理にご使用いただけます。

ろのわさんの熊本県菊池市産『有機ひえ』

581円

有機栽培

自家栽培した有機ひえです。
ひえは、”日本最古の穀物”と言われ、現代人に不足しがちな食物繊維やミネラルも豊富です。
クセのない味で、お米と一緒に炊飯してお食べください。

ろのわさんの熊本県菊池市産『有機もちきび』

581円

有機栽培

自家栽培した有機もちきびです。
古代中国では”黄米”と呼ばれ、最高級の主食とされていたもちきびは、白米と比べマグネシウムが約4倍、食物繊維、鉄分が約3倍、カルシウム、カリウムは約2倍とされています。お好みの量をお米と一緒に炊いてお召し上がりください。

ろのわさんの熊本県菊池市産『有機はと麦茶』

1,450円

有機栽培

自家栽培の有機はと麦、有機はだか麦を焙煎したお茶です。
癖もなく、香ばしさがありとても飲みやすく仕上がっています。
ハトムギの種皮を除いた種子を原料にした生薬「苡仁(ヨクイニン)」は、イボ取り、利尿作用、肌荒れ、痛みに効果があると言われています。

ろのわさんの熊本県菊池市産『有機十穀豊穣』200g(有機栽培米)

1,750円

有機栽培

使用されてる米、雑穀は全てが自社で栽培されている国内で類を見ない商品です。もちろん全てが有機JAS。安全・安心な原料をろのわ独自の黄金比率でブレンドしました。見た目も鮮やかなうえ、白米だけでは補えないビタミン、鉄、ミネラルなどを摂取できます。

ろのわさんの熊本県菊池市産『有機赤米』100g(有機栽培米)

581円

有機栽培

自家栽培した有機の赤米です。古代米として知られている赤米は、タンニンを含み、ビタミン、ミネラルなどが豊富です。お好みの量をお米と一緒に炊飯して下さい。桜色の上品なご飯に仕上がります。

出羽弥兵衛(板垣弘志)さんの山形県鶴岡市産つや姫(JAS有機栽培米)

3,580円〜

有機栽培

つや姫は粒の大きさ、炊飯時の含水率、粘り、甘み、食味、非常に優れており「冷めても美味しい」ので、お弁当やおにぎりにも最適です。
農薬を使わず、化学肥料を使わず、有機肥料を用いる、独自の方法で育てたお米は華やかな甘みと香りが口の中で広がります。

粋き活き農場さんの秋田県大潟村産籾発芽玄米「芽吹き小町」1kg

1,296円

有機栽培

長年有機・無農薬栽培を続けている粋き活き農場が作る籾発芽玄米です。籾(もみ)から発芽させた有機発芽玄米は、栄養価だけでなく美味しさが自慢です。通常の発芽玄米と比べ籾から発芽させた玄米の、ギャバは約2倍にもなります。

【7年度産新米予約】若井農園さんの滋賀県蒲生郡竜王町産夢ごこち(化学肥料不使用)(化粧箱入り)

6,750円

限定品
予約商品

夢ごこちという品種は濃密な粘りとしっとりとした食感が特徴的で、冷めても甘さがしっかりと際立ちます。

【7年度産新米予約】若井農園さんの滋賀県蒲生郡竜王町産にこまる(化学肥料不使用) (化粧箱入り)

6,750円

限定品
予約商品

田んぼ毎に個別管理を徹底し、丁寧に育てました。にこまるは粒感がはっきりしており、大粒で食べ応えのあるお米です。贈答用の化粧箱に入れてお届けいたします。(熨斗対応可能)

【7年度産新米予約】若井農園さんの滋賀県蒲生郡竜王町産ミルキークイーン(栽培期間中化学肥料不使用)

11,340円〜

予約商品

田んぼ毎に個別管理を徹底し、丁寧に育てました。ミルキークイーンはキラキラと輝く見た目で、もっちりとした粘り強いお米です。米・食味分析鑑定コンクール金賞受賞農家さんの逸品。

【7年度産新米予約】若井農園さんの滋賀県蒲生郡竜王町産夢ごこち(栽培期間中化学肥料不使用)

11,340円〜

予約商品

夢ごこちという品種は濃密な粘りとしっとりとした食感が特徴的で、冷めても甘さがしっかりと際立ちます。米・食味分析鑑定コンクール金賞受賞農家さんの逸品。

冨田和孝さんの熊本県菊池市産天然菌味噌(黒大豆)

2,430円

自然栽培

冨田和孝さんのオリジナル「天然菌味噌(黒大豆)」は、20年以上も農薬や化学肥料を一切使用せず自然栽培された黒大豆と米を原料とし、自然の力で発酵させた贅沢な味噌です。
約100年間蔵に定着した4種類の麹菌による豊かな風味を楽しめます。

久比岐の里さんの新潟県上越市産『豪華ギフト』(お餅)

7,560円

自家生産の「こがねもち」を加工し、丹念につくりあげた餅の逸品です。贈答用化粧箱入り。
餅米はより安全安心に心をくだき自家産の新潟県認証特別栽培米を使用しております。

久比岐の里さんの新潟県上越市産『ふるさと便小セット』(お餅)

4,428円

自家生産の「こがねもち」を加工し、丹念につくりあげた餅の逸品です。青豆、よもぎ、しそを原材料に一臼一臼真心を込めて搗き上げました。
お土産や贈答品としても喜ばれております。

久比岐の里さんの新潟県上越市産『お手ごろギフト』(お餅)

5,076円

自家生産の「こがねもち」を加工し、丹念につくりあげた餅の逸品です。
青豆、よもぎ、しそを原材料に一臼一臼真心を込めて搗き上げました。
贈答品としても喜ばれております。

渡部浩見さんの秋田県湯沢市産いぶりがっこスライスパック

1,690円

自社で丁寧に育てた大根を使用し、農薬不使用・無添加で丹精込めて仕込みました。サイズや形にばらつきはありますが、その分、独特の塩梅に漬かっています。燻製の香りとパリパリの食感が特徴で、唐辛子入りでピリッとした味わいです。

定期

【定期購入】野沢農産さんの長野県野沢温泉村産「ダイヤモンド褒章受賞米」(コシヒカリ)

9,747円

定期

米・食味分析鑑定コンクールにおいて、連続5回の入賞と4回の金賞に輝き、日本に7人しかいないダイヤモンド褒賞を受賞しました。美味しさを最優先に追求し、充実した粒の稲にするため研究を繰り返したどり着いたダイヤモンド褒章の美味しさをぜひご体感ください。

【7年度産新米予約】アイ農園さんの京都府八幡市産ヒノヒカリ

5,000円〜

NEW
予約商品

豊富で清らかな水で丁寧に作られたヒノヒカリです。
お米の甘みにこだわった製法で、どのお料理にも合うお米となっております。
乳酸菌を活用した独自の肥料設計や、通常の3倍時間をかけた乾燥により、丁寧に仕上げました。

【7年度産新米予約】アイ農園さんの京都府八幡市産ヒノヒカリ(300g×4)(5セット)

27,000円

予約商品

豊富で清らかな水で丁寧に作られお米の甘みにこだわったヒノヒカリです。紅白のめでたいパッケージに入れてお届けいたしますのでお祝いの贈答品や引き出物に最適です。

【7年度産新米予約】アイ農園さんの京都府八幡市産ヒノヒカリ(300g×2)(5セット)

13,500円

予約商品

豊富で清らかな水で丁寧に作られお米の甘みにこだわったヒノヒカリです。紅白のめでたいパッケージに入れてお届けいたしますのでお祝いの贈答品や引き出物に最適です。

横山農産サービス(横山忠弘)さんの岡山県美作市産「極」(もち麦)

756円

【高β-グルカンもち性大麦品種】
【フクミファイバー100%使用】
炊飯後褐変しにくく、見た目も美しく、白米に混ぜても食べやすい品種です。
もちもちとした食感で、柔らかく、美味しく、継続的に食べ続けることができます。

こまがた農園さんの新潟県南魚沼産コシヒカリギフトセット(有機栽培米)

4,980円

有機栽培

おにぎり型の可愛らしいパッケージに1合分のお米が入っています。専用のギフトボックスでのお届けとなりますので、プレゼントなどにぜひご利用ください。

粋き活き農場さんの秋田県大潟村産籾発芽玄米「芽吹き小町」(200g×3)

1,188円

有機栽培

長年有機・無農薬栽培を続けている粋き活き農場が作る籾発芽玄米です。籾(もみ)から発芽させた有機発芽玄米は、栄養価だけでなく美味しさが自慢です。通常の発芽玄米と比べ籾から発芽させた玄米の、ギャバは約2倍にもなります。

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