生産者から美味しいお米を選ぶ

【7年度産新米予約】堀田農場(堀田英臣)さんの熊本県七城町産にこまる(特別栽培米)

3,672円〜

NEW
予約商品

堀田農場では農薬の使用や化学肥料の使用量をできるだけ抑え、栽培は「特別栽培農産物」の認証を取得しています。
米粒が大きく揃っており、白未熟粒が少ないことから、つやつやでふっくらと炊きあがり、ころんとしたハリのある舌触り、もちもちとした食感が特徴です。

【7年度産新米予約】堀田農場(堀田英臣)さんの熊本県七城町産ヒノヒカリ(特別栽培米)

2,646円〜

NEW
予約商品

堀田農場では農薬の使用や化学肥料の使用量をできるだけ抑え、栽培は「特別栽培農産物」の認証を取得しています。特徴としては、やや小粒ながらも、粒のハリがよく、滑らかな舌触りと、肥沃な土壌を連想させる香ばしいかおりが秀逸です。

冨田和孝さんの熊本県菊池市産あま酒(ノンアルコール)

1,188円

自然栽培

冨田農園の自然栽培米100%を使用し、「マルカワみそ」の蔵付き麹菌で仕込んだ甘酒です。
天然菌特有の濃厚な甘味とこっくりとした旨み、後を引く奥深い旨みが楽しめます。
2倍濃縮タイプなので、水やお湯で割って手軽にお召し上がりください。

アグリテック保久土さんの熊本県阿蘇市産黄金純米(ミルキークイーン期間中農薬化学肥料不使用

6,480円〜

アグリテック保久土では、除草剤、肥料、農薬、動物性・植物性堆肥は一切使用せず、肥料には米糠と稲わらのみを使用して栽培しています。
もっちりとした食感で粘りが強く、しっとりとしていてなめらか。口にした瞬間から甘みやうま味もしっかりと感じることができます。冷めても硬くなりにくいのが特徴です。

【7年度産新米予約】ミウラファーム津軽さんの青森県弘前市産青天の霹靂(農薬5割減・化学肥料不使用)

2,700円〜

予約商品

世界遺産白神山地・岩木山・八甲田山に囲まれ緑豊かな自然環境のもと、毎朝しっかりと田んぼを観察し、適期管理をすることを意識して丁寧に育てました。この商品は農薬の使用を通常の半分に抑え、化学肥料を一切使用せず、環境に配慮して丁寧に育てました。

【7年度産新米予約】若井農園さんの滋賀県蒲生郡竜王町産ミルキークイーン(化学肥料不使用)(化粧箱入)

6,750円

限定品
予約商品

田んぼ毎に個別管理を徹底し、丁寧に育てました。ミルキークイーンはキラキラと輝く見た目で、もっちりとした粘り強いお米です。

【7年度産新米予約】笠原農園さんの新潟県南魚沼市産コシヒカリ

3,510円〜

予約商品

粘り・ツヤ・甘み・香りと、どれをとっても申し分ないお米が採れる地域です。その地で米食味分析鑑定コンクールでダイヤモンド褒賞を受賞した匠の作る逸品です。

【7年度産新米予約】【無洗米】本多義光さんの群馬県みなかみ町産水月夜(コシヒカリ)

3,240円〜

予約商品

みなかみの雄大な自然と独自の「籾殻燻炭法」によって生まれた極上米。
食味値86以上という厳しい審査基準をクリアした米だけに限られる、みなかみ町の地場産ブランド「水月夜」。

【7年度産新米予約】若井農園さんの滋賀県蒲生郡竜王町産にこまる(栽培期間中化学肥料不使用)

11,340円〜

予約商品

田んぼ毎に個別管理を徹底し、丁寧に育てました。にこまるは粒感がはっきりしており、大粒で食べ応えのあるお米です。米・食味分析鑑定コンクール金賞受賞農家さんの逸品。

城下和彦さんの京都府京丹後市産夢ごこち(特別栽培米)

2,100円〜

艶やかな見た目と、もっちりとした粘りが特徴です。甘み・香りのバランスがよく、冷めてからも旨みが感じられます。

【7年度産新米予約】『お米日本一コンテスト最高金賞受賞』まつえんどんさんの新潟県南魚沼市産コシヒカリ

2,970円〜

予約商品

お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「第18回お米日本一コンテストinしずおか」において、最高金賞を受賞しました。田んぼの微生物の栄養でもある米ぬか、糖蜜を使うことで活性化し、甘み・食感・粘り・香り・色味とバランスのいい仕上がりになりました。

【7年度産新米予約】和仁農園さんの岐阜県高山市産コシヒカリ(黄金の煌き)(特別栽培米)

3,132円〜

予約商品

2012年、全国で8人目となるダイヤモンド褒章を受賞!
岐阜県高山市上宝町見座、「特別なことは何ひとつ無い」と言う米づくりのプロフェッショナルが、北アルプスの山間地で自然と対話しながら、一粒一粒に愛情を注ぎ丁寧に育てあげた極上のコシヒカリです。

【7年度産新米予約】東山ファーム(原直治)さんの新潟県糸魚川市産『従来コシヒカリ』(特別栽培米)

6,912円〜

予約商品

化学合成農薬の使用回数・化学肥料の使用量を通常栽培の5割以下にし、より安全で安心なお米です。日中と夜間の激しい寒暖差で、約50日かけゆっくりと登熟が進む為、甘みのあるお米になります。

ろのわさんの熊本県菊池市産『有機雑穀米ギフト』(2合×5種)(有機栽培米)

5,200円

有機栽培

有機白米(森のくまさん)に有機赤米・有機黒米・有機緑米・有機押し麦・有機十穀の5種類をそれぞれブレンドし、さっとすすぐだけで手軽に美味しい雑穀ご飯(2合)が炊ける、人気の商品で、ギフト対応商品ですので、贈り物としても大変喜ばれています。

冨田和孝さんの熊本県七城町産の六穀米(自然栽培米)

1,134円

自然栽培

冨田和孝さんのオリジナル雑穀ミックス「六穀米【幸せ家族】」は、農薬、肥料、除草剤を一切使用しない自然栽培で育てられた六種類の雑穀をブレンドした商品です。
原材料は、うるち玄米・黒玄米・赤玄米・緑玄米・黒大豆・大麦。肥料や農薬に頼らず、清らかな水と土壌の養分を吸収して育った穀物たちが持つ力強い生命力が特徴です。

冨田和孝さんの熊本県七城町産の三穀米(自然栽培米)

1,296円

自然栽培

富田和孝さんのオリジナル雑穀ミックス「三穀米【幸せ家族】」は、農薬、肥料、除草剤を一切使用しない自然栽培で育てられた三種類の雑穀をブレンドした商品です。
原材料は、黒玄米・赤玄米・緑玄米。肥料や農薬に頼らず、清らかな水と土壌の養分を吸収して育った穀物たちが持つ力強い生命力が特徴です。

くさおか農園さんの滋賀県長浜市産『おこめの珈琲』(ペーパーフィルター用 100g)

1,980円

見た目はコーヒーにそっくりですが、味はとてもまろやかで、リラックスできる風味が特徴の健康茶です。身体を芯から温め、温活・腸活中の方にも大変おすすめです

くさおか農園さんの滋賀県長浜市産『おこめの珈琲』(ドリップパック 3袋)

1,480円

見た目はコーヒーにそっくりですが、味はとてもまろやかで、リラックスできる風味が特徴の健康茶です。身体を芯から温め、温活・腸活中の方にも大変おすすめです.

くさおか農園さんの滋賀県長浜市産「米粉」(ミズホチカラ)(栽培期間中農薬・化学肥料不使用・無施肥)

1,188円〜

栽培期間中農薬・化学肥料不使用・無施肥で育てた米粉パンに最適な「ミズホチカラ」を使った米粉です。
ミズホチカラの米粉は、驚くほど膨らみやすく、グルテンフリーのパンも作ることができます。

くさおか農園さんの滋賀県長浜市産「米粉」(こなだもん)(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)

1,188円〜

米粉用品種「こなだもん」を使った米粉です。微細粒仕上げで料理はもちろん、お菓子作りや米粉パンなど多用途にとても使いやすい米粉です。

【7年度産新米予約】大嶋農場さんの茨城県筑西市産『LGCソフト-低グルテリン米 -』(特別栽培米)

3,348円〜

予約商品

LGCソフトは他品種に比べてグルテリンの割合が低く、粘り気がありもちもちとした食感のお米です。品質と味にこだわりを持ち、丹精込めて作りました。

【白米・玄米】辻谷政樹さんの奈良県都祁吐山町産ゆうだい21

4,968円〜

やや小粒ながら旨みがぎゅっと詰まったお米です。甘みと粘りが特に強く、一口に広がる豊かなコクが食欲をそそり、素材本来の美味しさをしっかり味わえます。

佐治陶器さんのIHごはん鍋

23,760円

IH(200V)に対応した耐熱性の高い萬古焼の炊飯土鍋です。直火にも負けない美味しさを目指しました。二重蓋なのでご飯に圧力がしっかりかかり、お米の旨みを閉じ込めます。

佐治陶器さんの伊賀焼ごはん鍋5合緑彩

17,281円

優しい緑の色合いが風情のある伊賀焼の炊飯土鍋です。琵琶湖の湖底で取られたと言われる土は気孔が多く土鍋の土として昔から重宝されています。

佐治陶器さんの伊賀焼ごはん鍋3合緑彩

12,960円

優しい緑の色合いが風情のある伊賀焼の炊飯土鍋です。琵琶湖の湖底で取られたと言われる土は気孔が多く土鍋の土として昔から重宝されています。

佐治陶器株式会社さんの絶品ごはん鍋3合

9,504円

シンプルな萬古焼の炊飯土鍋。火加減不要で炊けるので初めて土鍋でご飯を炊く方にも優しい、使い勝手の良い炊飯土鍋です。二重蓋なのでご飯に圧力がしっかりかかり、お米の旨みを閉じ込めます。

【7年度産新米予約】堀田農場(堀田英臣)さんの熊本県七城町産ぴかまる(特別栽培米)

2,646円〜

予約商品

堀田農場では農薬の使用や化学肥料の使用量をできるだけ抑え、栽培は「特別栽培農産物」の認証を取得しています。
粒も大きいのも特徴で、柔らかく冷めても美味しいお米です。

【7年度産新米予約】【白米・玄米】しもむら農園さんの佐賀県小城市産ヒノヒカリ(農薬化学肥料不使用)

7,398円〜

予約商品

雄大な天山の水と、有明海に面したミネラル豊富な粘土質の土地、穏やかな気候が美味しいお米を育てます。
農薬・化学肥料を使わず育てたヒノヒカリは、香ばしく粘りと食感のバランスが絶妙です。

【7年度産新米予約】【白米・玄米】しもむら農園さんの佐賀県小城市産ヒノヒカリ(特別栽培米)

6,372円〜

予約商品

雄大な天山の水と、有明海に面したミネラル豊富な粘土質の土地、穏やかな気候が美味しいお米を育てます。
香ばしい香りと、粘り・食感のバランスが良い特別栽培米です。

【7年度産新米予約】しもむら農園さんの佐賀県小城市産さがびより(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)

7,398円〜

予約商品

『さがびより』は粒が大きく、しっかりとした粒感が特徴で食べ応えのあるお米です。
農薬不使用栽培がとても難しい品種であり、手間ひまかけて丁寧に育てた非常に貴重なお米です。お米番付2023 優秀賞受賞。

【7年度産新米予約】【白米・玄米】しもむら農園さんの佐賀県小城市産さがびより(特別栽培米)

6,372円〜

予約商品

『さがびより』は粒が大きく、しっかりとした粒感が特徴で食べ応えのあるお米です。
米の食味ランキングでは12年連続で特Aにも選ばれておりその味はお墨付き。
お米番付2023 優秀賞受賞。

アグリテック保久土さんの熊本県阿蘇市産自然純米(コシヒカリ、栽培期間中農薬・化学肥料不使用)

5,184円〜

アグリテック保久土では、除草剤、肥料、農薬、動物性・植物性堆肥は一切使用せず、肥料には米糠と稲わらのみを使用して栽培しています。
コシヒカリは白くつやがあり、粘り気と甘み、弾力のある芯の強い食感で、噛めば噛むほどみずみずしい甘みが広がるお米です。

アグリテック保久土さんの熊本県阿蘇市産極美純米(ぴかまる、栽培期間中農薬・化学肥料不使用)300g

1,296円

アグリテック保久土では、除草剤、肥料、農薬、動物性・植物性堆肥は一切使用せず、肥料には米糠と稲わらのみを使用して栽培しています。
ぴかまるは、絹のような白さと艶がとても良く、濃密な粘り、しっかりとした甘味ともちもち食感を楽しめ、粒も大きいのが特徴で、柔らかく冷めても美味しいお米です。

アグリテック保久土さん熊本県阿蘇市産極美純米(ぴかまる、栽培期間中農薬・化学肥料不使用)

8,910円〜

アグリテック保久土では、除草剤、肥料、農薬、動物性・植物性堆肥は一切使用せず、肥料には米糠と稲わらのみを使用して栽培しています。
ぴかまるは、絹のような白さと艶がとても良く、濃密な粘り、しっかりとした甘味ともちもち食感を楽しめ、粒も大きいのが特徴で、柔らかく冷めても美味しいお米です。

【7年度産新米予約】ミウラファーム津軽さんの青森県弘前市産まっしぐら(農薬5割減・化学肥料不使用)

2,214円〜

予約商品

世界遺産白神山地・岩木山・八甲田山に囲まれ緑豊かな自然環境のもと、毎朝しっかりと田んぼを観察し、適期管理をすることを意識して丁寧に育てました。土づくりを怠ることはなく、籾殻や米糠・炭など自然のもので豊かな土壌を育み、味の良いお米に仕上げることを意識しています。

【7年度産新米予約】ミウラファーム津軽さんの青森県弘前市産あきたこまち(農薬5割減・化学肥料不使用)

2,410円〜

予約商品

世界遺産白神山地・岩木山・八甲田山に囲まれ緑豊かな自然環境のもと、毎朝しっかりと田んぼを観察し、適期管理をすることを意識して丁寧に育てました。土づくりを怠ることはなく、籾殻や米糠・炭など自然のもので豊かな土壌を育み、味の良いお米に仕上げることを意識しています。

【7年度産新米予約】ミウラファーム津軽さんの青森県弘前市産つがるロマン(農薬5割減・化学肥料不使用)

2,241円〜

予約商品

世界遺産白神山地・岩木山・八甲田山に囲まれ緑豊かな自然環境のもと、毎朝しっかりと田んぼを観察し、適期管理をすることを意識して丁寧に育てました。土づくりを怠ることはなく、籾殻や米糠・炭など自然のもので豊かな土壌を育み、味の良いお米に仕上げることを意識しています。

【7年度産新米予約】ミウラファーム津軽さんの青森県弘前市産はれわたり(農薬5割減・化学肥料不使用)

2,241円〜

予約商品

世界遺産白神山地・岩木山・八甲田山に囲まれ緑豊かな自然環境のもと、毎朝しっかりと田んぼを観察し、適期管理をすることを意識して丁寧に育てました。土づくりを怠ることはなく、籾殻や米糠・炭など自然のもので豊かな土壌を育み、味の良いお米に仕上げることを意識しています。

【7年度産新米予約】ミウラファーム津軽さんの青森県弘前市産はれわたり(栽培期間中農薬化学肥料不使用)

4,536円〜

予約商品

世界遺産白神山地・岩木山・八甲田山に囲まれた緑豊かな自然環境のもと、毎朝しっかりと田んぼを観察し、適期管理をすることを意識して丁寧に育てました。この商品は農薬や化学肥料を一切使用せず、手間暇かけて育てた貴重な「はれわたり」です。ぜひご賞味ください。

野辺薫さんの埼玉県深谷市産古代米(特別栽培米)

1,180円〜

身体に嬉しい栄養がたっぷり含まれた赤米、紫黒米、緑米、黒米の4種を絶妙なバランスでブレンドした「薫古代米」をぜひご賞味ください。
【古代米ごはんの炊き方】
白米1合に対して古代米を大さじ1.5杯の目安で混ぜて、
一緒に研いだあとに通常の水加減で炊いてください。赤飯のような炊きあがりで、プチプチした食感と味わいが楽しめます。